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本會簡介

About TaFSPA

本會於2016年12月3日成立,並於2017年2月6日完成社團法人登記。期望藉由整合毒理學、法律學、食品營養學、風險管理及其他相關專業領域之學術界、實務界與產業界人士,秉持輔導、協助與監督之理念,共同為促進我國食品安全貢獻心力。

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【轉載】「健康食品、特殊營養食品、膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」宣導短片

伴隨生活水準提高,我國民眾日益重視養生保健議題,健康食品、機能飲料等各種「功能性」食品,也因應人口結構改變,紛紛以天然及健康為主要訴求,搶攻市場商機。惟此等「功能性」食品,恐因食用者個人體質或錯誤食用方式等因素,甚至因食用者同時服用藥物,發生交互作用產生非預期反應。為使民眾...

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